A denominação Itapipoca é um vocábulo indígena do dialeto sistematizado pelos jesuítas com a finalidade de catequizar os nativos da grande nação Tupi, que quer dizer pedra arrebentada ou pedra lascada, uma enorme pedra que se lascou devido à reação térmica do calor do sol e o frio da noite.
Com uma área de 1.191,60 km que nela convergem três unidades distintas: caatinga arbustiva (SERTÃO), zona litorânea (PRAIA), e complexo vegetacional de matas secas e úmidas (SERRA). Na realidade Itapipoca é conhecida internacionalmente como a cidade dos três climas, que oportunizam seus moradores escolher dentro de tantas belezas naturais, habitar onde o clima lhe é mais agradável.
Climas tão distintos numa cidade é fato raro entre outro município.
O sítio paisagístico de maior valor é formado por praias, dunas, lagoas, lagos litorâneos e manguezais. Sua temperatura média anual é de 27ºC e que apesar de estar em área de clima tropical úmido é considerada agradável pela presença dos ventos. As principais atividades econômicas desenvolvidas são a agricultura, a indústria e o turismo despertando como uma grande possibilidade para aquecer a economia local.
A nossa cultura é de origem portuguesa, indígena e africana, por elas influenciadas: a música, a culinária, a sensualidade das danças, como o forró, quadrilhas, são Gonçalo, carnaval e as festas religiosas.Quanto ao artesanato, encontra-se em Itapipoca, uma variedade de bordados, rendas, labirintos, pinturas, esculturas, dentre outras variedades, porém a atividade hoje é considerada importante como atrativo sócio-cultural mais sem muita significância para a economia local.
Com grandes diversidades naturais e culturais o município apresenta sem sombra de dúvidas um vasto potencial turístico. É possível aliar serra, praia e sertão num só lugar, Itapipoca aposta neste diferencial e abre as portas para o turismo oferecendo paisagens verdes e saudáveis, sem desprezar histórias e lendas, arte e culinárias, valorizando a cultura e as tradições locais como uma das formas de incrementar a atividade e agregar valor ao segmento.
Dentre os diversos atrativos existentes, o município abriga em sua paisagem, gigantescos monólitos, cachoeiras, bicas, olhos d’água, trilhas, açudes, praias, tanques fossilíferos e até uma gruta com inscrições rupestres, tudo na medida certa para o turismo que ainda chega timidamente à região. Além de ficar há menos de 200 quilômetros da Arena Castelão.
Monumentos e Prédios Históricos
• Horto do Santo Cruzeiro – construído em 1933, a estátua em 1977
• Prédio da Prefeitura – construído em 1877, no passado funcionava uma escola
• Igreja da Paróquia de Nossa Senhora das Mercês – construída em 1772 no distrito de Arapari
• Praça dos Três Climas e Praça Perilo Teixeira
• Igreja de São Sebastião
• Catedral de Itapipoca – construída em 1887
• Casa Branca – Perilo Teixeira
• Casa Amarela – Dr. Rigoberto Romero
• Maternidade Martagão Gesteira
• Paço Municipal – 1878
• Sítio Sanharão
• Estádio Perilo Teixeira
• Casa da Família dos Camerino Souza – 1874
• Obelisco do Cinqüentenário de Itapipoca
• Círculo Operário
• Escola Anastácio Alves Braga – pioneira
Festas Populares em Itapipoca
Janeiro – Festa de São Sebastião – Padroeiro do Município
Festa de Reis
Festa da Santa Edvirgens
Festa Vaquejada
Festa do Bom Jesus dos Navegantes
Fevereiro – Carnaval Móvel
Março – Festa do Dia Nacional do Turismo
Festa de São José
Abril – Encenação da Paixão de Cristo
Maio – Festa das Flores
Junho – Festa de Santo Antônio
Pontos Turísticos
Artesanato: couro, palha, cerâmica, rendas, bordados, labirinto, pintura, trançado em jornal, crochê, peças feitas da guenga e da casca seca do coco, escultura em madeira, flores artificiais, bijuterias e outros.
Atrativos Naturais: praias, lagoas, rios, açudes, dunas, serras, riachos, bicas, cachoeiras, sítios arqueológicos…
Cultura – manifestações culturais, Dança do coco, maracatu, dança de São Gonçalo, torém, reisado, serenata, quadrilha, bumba-meu-boi.
• Praia da Baleia
• Praças
• Praça dos 03 Climas
• Praça Perilo Teixeira
• Prédios Históricos
• Biblioteca Pública Municpal
• Casa Isaac Marques da Silva
• Casa João Agrela
• Casa Ningueira Braga
• Prédio da Antiga Câmara Municipal dos Vereadores
• Catedral Nossa Senhora das Mercês
• Naturais Ecológicos
• Dunas da Praia da Baleia
• Cuandu
Fotos de Itapipoca
Vídeo sobre Itapipoca
Mapa de Itapipoca
Fonte: www.encontraceara.com.br